El pa lleugerament gran és ideal per farcir o torrar francès, però el pa realment ranci és només menjar per a aus. Des de les baguettes fins als rotllos del sopar, aquí teniu una ullada ràpida a la manera de mantenir fresc el vostre pa el dia que el vau comprar.

Foto de net_efekt.

Bread.com, una autoritat sobre brioixets al forn, diu que hi ha més coses per mantenir el pa fresc que no pas per simplement tirar un pa ben arrebossat a la prestatgeria i esperar el millor. Els refrigeradors aspiren la frescor més ràpidament del que es pot dir "mantega de cacauet i gelea", per exemple, però congelar una nova tapa la mantenim comestible fins a tres mesos.

Els pans cruixents van malament més ràpidament que altres deliciosos deliciosos, per tant, utilitzeu aquesta bagueta de seguida o feu crostons casolans en un parell de dies després de la compra. Si teniu un pa poc passat, no ho feu. Agafeu un rotlle de paper d’alumini i engegueu el forn.

Es poden refrescar pa, crues i panets cruixents que s’han tornat una mica desemmotllats embolicant-lo en paper i col·locant-los en un forn preescalfat a 250 ° C (250 ° C) durant 5-10 minuts. El pa s'ha de deixar al paper perquè es refredi i es mengi al cap de poc, ja que el reescalfament fa que s'assequi i s'enfonsi bastant ràpidament. Quan el pa cruixent ha perdut la seva cruixent, es pot posar al forn al forn calent durant 5 minuts.

Doneu un cop d'ull a la publicació de Bread.com per obtenir més informació sobre com embalar i emmagatzemar el pa. En una nota similar, us hem mostrat com utilitzar les calces per mantenir les cebes fresques i com una banda de goma evita que una poma a rodanxes es faci marró. Ara és el teu torn. Quins trucs teniu amb la màniga per allargar la vida útil del vostre menjar? Feu-nos-ho saber als comentaris.

Miniatura de vista prèvia de l'article
Manteniu les cebes fresques a la calça

Les cebes poden romandre fresques fins a sis mesos (!) - si les emmagatzeneu bé. Més al menjar seriós ...

Mantenir el pa fresc [Bread.com]

Recomanar L'Elecció De L'Editor