Com molts aspectes de la cultura japonesa, hi ha una certa etiqueta per menjar sushi. Aprofiteu-vos per fer servir aquests consells útils perquè pugueu deixar la millor impressió en el vostre xef de sushi o companys de cuina la propera vegada que deixeu algun maki.

El blog col·laboratiu Clusterflock diu que una bona etiqueta de sushi estableix que només heu d’immergir la porció de peix en salsa de soja, mai l’arròs i tenir cura d’utilitzar l’extrem contundent dels escuradents per agafar el menjar d’un plat compartit. La publicació també afirma que el sushi està pensat per menjar en una sola picada, no en una successió d’altres més petites.

Quan mengeu les llaminadures, assegureu-vos que sempre us importa els escuradents:

No fregueu els escuradents per eliminar les estelles. (És groller; una bona barra de sushi mai oferiria palets de tan baixa qualitat.

Clusterflock afirma que incorporar el wasabi a la seva salsa de soja per obtenir un sabor més saborós és igualment un faux pas. Alguns aficionats a sushi diuen que és perfectament acceptable, però, si us preocupa, l’enfocament més segur és deixar que els vostres companys de taula siguin el vostre guia. Si esteu ocupats a fer sopes de wasabi als seus bols de salsa de soja, no dubteu a arruïnar el vostre propi lot.

Consulteu la publicació per obtenir més articles i etiquetes de sushi. Què hi falta a la llista? Ets una llei que incompleix aquestes normes o les segueixes? Comparteix els teus pensaments en els comentaris.

Etiqueta de sushi [Clusterflock]

Recomanar L'Elecció De L'Editor